ROSE’ – EXTRA BRUT 2017

Enološke opombe:

• Sorta grozdja: Modri pinot 60%, Chardonnay 20%, Istrska malvazija 20%
• Letnik: 2017
• Regija: Istra
• Terra rossa – rdeča zemlja
• Vsebnost sladkorja: 2 gr/L
• Elevage: 7 let na kvasovkah
• Stopnja alkohola: 12% Vol.
• Velikost steklenice: 0,75 l
• Temperatura serviranja: 8 – 10 C°

Priporočene kombinacije

• Idealen za aperitive
• Mesne tople predjedi
• Divjačinske jedi s sadnimi omakami
• Sladice jagodičevja in gozdnih sadežev